Trgovina

Brašna od provjerenih hrvatskih mlinova, košare od prirodnog ratana, lijevano željezo, vage i sitni alat. Sve što držimo u ponudi sami koristimo u pekarnici. Cijene su s uključenim PDV-om.

Brašno

Brašno T-550 „Zlatno polje", 5 kg

Glatko pšenično, 11,5 % bjelančevina.

6,90 €

Dodaj u košaricu

Brašno

Integralno pšenično brašno, 3 kg

Cjelovito zrno, kameni mlin.

5,40 €

Dodaj u košaricu

Brašno

Raženo brašno tip 1150, 2 kg

Za tamni kruh i kisele starte.

4,80 €

Dodaj u košaricu

Brašno

Pirovo (spelta) brašno, 2 kg

Blag okus, nježniji gluten.

7,20 €

Dodaj u košaricu

Brašno

Durum krupica, 1 kg

Za posipanje i mediteranske kruhove.

3,60 €

Dodaj u košaricu

Košare

Košara za dizanje, okrugla 22 cm

Prirodni ratan, za štruce do 900 g.

14,90 €

Dodaj u košaricu

Košare

Košara za dizanje, ovalna 28 cm

Za duguljaste štruce, s platnenom navlakom.

16,50 €

Dodaj u košaricu

Pečenje

Lijevano-željezni lonac 4,5 l

Zadržava paru — kora kao iz krušne peći.

59,00 €

Dodaj u košaricu

Pečenje

Kalup za kruh 30 cm

Nelijepljivi čelik za tost i toplinski kruh.

18,40 €

Dodaj u košaricu

Alat

Set skrebaca (metalni + plastični)

Dva skrebca za stol i za zdjelu.

9,20 €

Dodaj u košaricu

Alat

Lame za zarezivanje + 10 oštrica

Zakrivljeni rez pod kutom od 30°.

11,80 €

Dodaj u košaricu

Alat

Digitalna vaga 0,1 g – 5 kg

Dvije preciznosti u jednom uređaju.

21,00 €

Dodaj u košaricu

Alat

Ubodni termometar, 2 sekunde

Za tijesto i za jezgru kruha.

15,60 €

Dodaj u košaricu

Alat

Lanena krpa za dizanje 70 × 50 cm

Couche od neobrađenog lana.

12,30 €

Dodaj u košaricu

Setovi

Starter set „Prvi kruh"

Košara, skrebac, lame, brašno i vodič.

46,00 €

Dodaj u košaricu